어묵볶음 을 만들어보면 저희집은 만든 그날 정말 맛있다~~이러면서 제일 많은 양을 먹고 냉장실에 들어가면 먹는 양이 줄게 되더라고요. 아무래도 조금 어묵이 빳빳해지죠. 그래서 요즘은 정말 한두끼 먹을 정도로만 볶는 편인데요. ​ 오늘 소개하는 #간장어묵볶음 도 어묵 2장으로 볶는 소량 레시피예요. ​ 꽈리고추 매운맛이 많이 없더라고요. 물론 복불복이긴 한데 이번에 제가 구입한 한봉지에서는 매운게 하나도 없어 아주 맛있게 먹었어요.ㅎ ​ ​ ​ ​ 각 식재료의 장점을 살려 만들어 보아요. 꽈리고추의 아삭한 식감과 어묵의 촉촉한 식감을 최대한 살려 맛있는 어묵볶음 한접시! 뚝딱 만들어 보아요! ​ ​ 재료 : 꽈리고추 50g, 어묵 80~90g(사각 2장), 마늘 2톨, 대파 1/2대. 양념 : 양조(혹은 ..